Cine Colombia, líder en la industria cinematográfica del país, ha dado un nuevo paso en su trayectoria con la apertura de Cinepolitana – Pizza Gourmet, su primer restaurante independiente. Situado en el exclusivo Parque de la 93, en Bogotá, este espacio promete revolucionar la experiencia culinaria con su apuesta por la auténtica pizza italiana y una carta cuidadosamente diseñada.
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El protagonista del restaurante es su horno italiano de piedra, que alcanza altas temperaturas para crear pizzas con una masa crujiente por fuera y suave por dentro. La masa, con un proceso de fermentación lenta de tres días, asegura una textura ligera y un sabor profundo que se complementa con ingredientes de la más alta calidad, como tomates San Marzanos, quesos artesanales y hierbas frescas.
Además de sus pizzas, Cinepolitana ofrecerá una variada selección de entradas, postres, vinos y cócteles, diseñados para hacer de cada visita un momento especial. Con una ubicación privilegiada, que incluye una terraza con vista a los cerros y al emblemático parque, este restaurante busca ser el lugar perfecto para compartir con amigos o familiares.
Cinepolitana: una nueva apuesta gastronómica
Con esta iniciativa, Cine Colombia no solo amplía su oferta más allá de los multiplex, sino que también se posiciona como un jugador emergente en la industria de restaurantes y alimentos. «Estamos emocionados de expandir nuestra oferta de valor con una propuesta gastronómica que mantenga nuestros estándares de calidad, servicio e innovación», expresó la compañía.
Datos del restaurante:
- Ubicación: Carrera 13 # 93A – 23, Bogotá.
- Horno italiano: El corazón de la cocina, encargado de ofrecer el sabor auténtico de la pizza.
- Masa artesanal: Tres días de maduración para lograr una textura única.
- Ingredientes de calidad: Frescos y cuidadosamente seleccionados.
